Nghệ nhân Dương Lệ và hành trình lan tỏa nghệ thuật ướp trà sen đến cộng đồng

Với người Hà Nội, trà sen không chỉ là một thức uống. Đó là một nét văn hóa, một nghệ thuật và cũng là sự kết tinh của thời gian, thiên nhiên cùng bàn tay tài hoa của con người. Nghệ thuật ướp trà sen của người Hà Nội là một di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, được hình thành và trao truyền qua nhiều thế hệ. Trong đó, mỗi bông sen không chỉ mang theo hương thơm của đất trời mà còn chứa đựng sự công phu, tỉ mỉ và tinh tế của người nghệ nhân.

Xuất phát từ tình yêu đặc biệt với trà và văn hóa Hà Nội, nghệ nhân Dương Lệ đã mang nghệ thuật ướp trà sen đến với cộng đồng yêu trà tại miền Nam. Sự kiện tại An Nhơn Trà được tổ chức với mong muốn đưa nét đẹp truyền thống đến gần hơn với công chúng, đặc biệt là giới trẻ và những người yêu văn hóa trà tại phương Nam. Đây không chỉ là một buổi giới thiệu về trà sen. Đó là một cuộc gặp gỡ văn hóa – nơi người tham dự có thể trực tiếp chạm vào hoa sen, cảm nhận hương thơm của sen Bách Diệp và khám phá những công đoạn làm nên một sản phẩm trà mang đậm hồn cốt Việt Nam.

Nghệ nhân Dương Lệ

Từ bông sen hàm tiếu đến nghệ thuật của sự tinh tế

Điểm đặc biệt của chương trình là khách tham dự được trực tiếp trải nghiệm từng công đoạn của nghệ thuật ướp trà sen. Từ việc tách hoa, tách nhụy, lấy gạo sen cho đến công đoạn ướp trà vào bông sen, tất cả đều được thực hiện một cách tỉ mỉ và đầy tính trải nghiệm. Qua đó, người tham dự có thể hiểu hơn về những công việc tưởng như giản dị nhưng đòi hỏi sự khéo léo, kiên nhẫn và am hiểu sâu sắc về hoa sen cũng như trà. Nhiều khách tham dự đã không khỏi ngỡ ngàng khi lần đầu tiên được trực tiếp cầm trên tay những bông sen hàm tiếu Bách Diệp Tây Hồ thơm ngào ngạt. Đối với nhiều người, đó là một trải nghiệm đặc biệt – bởi hương sen không còn chỉ được cảm nhận qua một tách trà, mà hiện hữu ngay trong bông hoa đang được nâng niu trên đôi tay. Sự khác biệt giữa sen Hà Nội và sen miền Nam cũng từ đó được cảm nhận một cách rõ nét hơn. Mỗi vùng đất có một vẻ đẹp riêng, nhưng sen Tây Hồ với những đặc tính đặc trưng đã tạo nên một dấu ấn đặc biệt trong nghệ thuật ướp trà của người Hà Nội.

Khách tham dự được trực tiếp trải nghiệm từng công đoạn của nghệ thuật ướp trà sen

 

Hành trình 6 giờ đưa hương sen Tây Hồ vào Sài Gòn

Để chương trình có thể diễn ra trọn vẹn, nghệ nhân Dương Lệ đã dành nhiều tâm huyết cho công tác chuẩn bị. Khoảng 200 bông sen được đặt từ đầm Trị, khu vực Tây Hồ, Hà Nội và vận chuyển bằng đường hàng không hỏa tốc vào TP. Hồ Chí Minh. Hành trình từ hồ sen đến An Nhơn Trà được thực hiện trong khoảng 6 giờ đồng hồ, nhằm đảm bảo những bông sen giữ được độ tươi, hương thơm tự nhiên và chất lượng cần thiết cho buổi trải nghiệm diễn ra vào 14 giờ chiều.

Đằng sau con số 200 bông sen là cả một sự chuẩn bị công phu và trách nhiệm của người nghệ nhân. Bởi với trà sen, nguyên liệu đầu vào có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Một bông sen đẹp, đúng độ, đúng giống và giữ được hương thơm tự nhiên sẽ quyết định phần nào chất lượng của trải nghiệm cũng như sản phẩm trà sau này.

Với nghệ nhân Dương Lệ, đó không chỉ là việc vận chuyển hoa từ Hà Nội vào TP. Hồ Chí Minh. Đó là hành trình đưa một phần hương sắc của Tây Hồ, một phần ký ức và văn hóa Hà Nội đến với những người yêu trà ở phương Nam.

Nghệ nhân Dương Lệ lựa chọn từng bông sen

 

Khi không gian trà trở thành nơi kết nối văn hóa

Sự kiện đã thu hút đông đảo những người yêu trà và yêu văn hóa tham dự. Tại An Nhơn Trà, không gian thưởng trà trở thành nơi gặp gỡ của nhiều thế hệ, nơi những câu chuyện về hoa sen, trà Việt và văn hóa truyền thống được chia sẻ một cách gần gũi và tự nhiên.

Đặc biệt, sự tham gia hào hứng của các bạn học sinh, sinh viên đã tạo nên một nguồn năng lượng trẻ trung cho chương trình. Nhiều bạn trẻ bày tỏ mong muốn tìm hiểu sâu hơn về văn hóa trà Việt và đưa những giá trị ấy đến với bạn bè quốc tế.

Đây chính là một trong những giá trị quan trọng mà nghệ nhân Dương Lệ mong muốn tạo dựng: đưa văn hóa trà ra khỏi những không gian quen thuộc, để trà trở thành một phương tiện kết nối con người với văn hóa, giữa truyền thống với hiện đại và giữa Việt Nam với bạn bè quốc tế.

Sự kiện đã thu hút đông đảo những người yêu trà và yêu văn hóa Trà tham dự

 

Tâm huyết của một nghệ nhân trẻ với văn hóa trà Việt

Với cương vị là một trà chủ, một nghệ nhân văn hóa trà và cũng là một người yêu trà, yêu văn hóa, nghệ nhân Dương Lệ luôn xác định những giá trị cốt lõi là nền tảng trong hành trình của mình.

Đối với chị, lan tỏa văn hóa trà không đơn thuần là giới thiệu một sản phẩm. Đó là câu chuyện về sự trân trọng truyền thống, về ý thức gìn giữ những giá trị được cha ông trao truyền và về trách nhiệm của thế hệ hôm nay trong việc đưa văn hóa Việt đến gần hơn với cộng đồng.

“Tôi luôn đặt những giá trị cốt lõi lên hàng đầu và luôn nỗ lực hết mình để lan tỏa nét đẹp của trà, của văn hóa Việt đến cộng đồng và giới trẻ”, nghệ nhân Dương Lệ chia sẻ.

Tâm huyết ấy được thể hiện không chỉ trong những bông trà sen được nâng niu, mà còn trong cách chị tổ chức những hoạt động trải nghiệm, kết nối con người và truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ.

Nghệ nhân Dương Lệ pha trà

Giữ hồn truyền thống bằng cách đưa truyền thống đến gần đời sống

Trong một xã hội hiện đại, việc bảo tồn văn hóa không chỉ là lưu giữ những giá trị trong sách vở hay trong các không gian trưng bày. Văn hóa chỉ thực sự sống động khi được thực hành, được trải nghiệm và được thế hệ trẻ tiếp nhận. Từ một bông sen Bách Diệp Tây Hồ, từ những công đoạn tách hoa, tách nhụy, lấy gạo sen và ướp trà, nghệ nhân Dương Lệ đã mở ra một câu chuyện lớn hơn về văn hóa Việt Nam.

Đó là câu chuyện về một người nghệ nhân trẻ gốc Hà Nội đang nỗ lực đưa nghệ thuật ướp trà sen đến với cộng đồng phương Nam. Là câu chuyện về những giá trị truyền thống được trao truyền bằng tình yêu. Và cũng là câu chuyện về một thế hệ nghệ nhân đang tìm cách để văn hóa Việt không chỉ được gìn giữ, mà còn tiếp tục được sống, được lan tỏa và được giới thiệu đến bạn bè quốc tế.

Khi hương sen Hà Nội tìm về phương Nam, đó không chỉ là sự giao hòa của hai vùng đất. Đó còn là cuộc gặp gỡ của những con người cùng chung một tình yêu: yêu trà, yêu văn hóa và mong muốn gìn giữ những giá trị đẹp đẽ của dân tộc.

Nghệ nhân Dương Lệ – bằng tình yêu, sự tận tâm và những trải nghiệm chân thực – đang từng bước viết tiếp hành trình đưa văn hóa trà Việt đến gần hơn với cộng đồng, với giới trẻ và với thế giới.